关于猪价的新闻(人民日报三问猪价)

sddy008 疑问解答 2022-07-22 173 6

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人民日报三问猪肉价格,中秋节将近,猪肉价格会不会暴涨?

从目前生猪价格来看中秋节猪肉的价格是不会暴涨的。因为从进入9月份开始,生猪的价格就开始逐渐下降。生猪的价格下降,猪肉的价格也会随之下降,距中秋节只有三天的时间了,现在猪肉价格并没有出现暴涨的趋势,所以中秋节猪肉价格应该是不会暴涨的了。

每年的中秋节都是猪肉销售的旺季,今年也不例外。但是今年因为情况特殊,在中秋节之前各个部门肯定会提前做好准备,预防猪肉价格暴涨的。最基本的原则是让所有的消费者都能够买得起猪肉,吃得起猪肉,能承担得起购买猪肉的费用。在中秋节期间,有关部门肯定会人为的向市场投放大量的猪肉来满足市场的供应来缓解市场猪肉货源不足的问题,这样就能起到抑制猪肉价格暴涨的作用。

现在因为猪肉的价格太高,猪的销量并不是特别好。在市场中就可以看到很多猪肉摊上的猪肉销售是非常慢的,大量的猪肉都等待着购买者。再加上现在很多人已经不热衷于吃猪肉了,由于价格太高,很多人已经购买鸡肉,鸭肉或者水产品来代替了。从事实中看,猪肉价格越高,买肉的人就越少。

还有一个原因,就是现在人们越来越注重养生了,节日期间也已经不再大量的吃猪肉了。现在过中秋节和以前过中秋节不同了,以前过中秋节都喜欢吃一些肉类,现在则正好相反,现在人们都更注重清淡饮食了。

人民日报海外版中报道的,猪肉市场价格将大体保持平稳,多久可以实现?

市场隐忧有4,1需求,2进口,3调控,4抛售。关于需求,猪肉消费这些年下滑是事实,具体数据有各种版本,有说5%,有说20、30%,消费习惯层面的需求减少,会是个缓慢的过程,FW对消费需求的影响是短期的和局部的,不具备持续性,比如可能短期某个疫区的人不吃或少吃了,但是未来很长时期猪肉仍然是口味、性价比最高的肉类。

关于进口,全世界能出口的猪肉800万吨即使全部出口到中国,也不够啊(按保守估计减产20%算缺口),更何况MYZ影响美guo出口、其他国家进口需求和其他国家受FW影响产量这三者的影响,还有进口冻肉的口味也是个问题。

关于调控,首先明确一点,猪价和肉价是两个东西,猪价影响肉价这点是肯定的,但是这两者之间并不是绝对成比例传导的关系,因为中间还有屠企等流通环节,我们最终关注的是猪价,而所谓调控更多针对的肉价,因为肉价有调控的空间,这个空间就是屠企利润、储备释放时间差、进口,各种补贴以及宣传多吃禽肉等,猪价大涨的时候流通环节的利润一定会被压缩的,不可能完全传导到肉价,这个压缩就是调控。再看猪价,也就是生产端,怎么调控?现在是实实在在的少了啊,当务之急是补栏,还能怎么调?

关于抛售,猪是滚动出栏,屠宰,消费的,这是一个动态平衡,就好比银行和储户,抛售就像储户挤兑,银行会垮,但是现在面对两广抛售,价格居然没降,可见猪少了多少,这是其一。其二,抛售打破了一个地区的动态平衡,这个地区未来将陷入严重缺猪的境地,那么价格可想而知。

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评论

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2024-07-14 16:49:50

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